材料（3.4人分）
- ○強力粉
- 280ｇ
- ○イースト
- 小さじ1
- ○砂糖
- 20ｇ
- ○塩
- ひとつまみ
- ○牛乳
- 150ｃｃ
- ○ぬるま湯
- 30ｃｃ
- ○オリーブ油
- 大さじ1
- ベーコン
- 4枚
- 冷凍コーン
- 大さじ3～
- マヨネーズ
- たっぷり
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ○はホームベーカリーにいれ1次発酵まで済ませる 取り出して6等分にしたら丸めて15分ベンチタイムをとる
-
- 2
- 丸めなおして平らにのばしていく コーンとカットしたベーコンをのせていく
-
- 3
- 20分ほど2次発酵をしたらマヨネーズを上からたっぷりかけ塩コショウをし190度に予熱したオーブンで16分ほど焼いて完成
おいしくなるコツ
マヨの量はたっぷりめの方がおいしいです＾＾
きっかけ
コーンとベーコンのパンが大好きな子供たち用に作りました＾＾
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