バター少なめ！かぼちゃのマフィン☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ
- 120ｇ
- バター
- 40ｇ
- 卵
- 2ケ
- 砂糖
- 80ｇ
- ○薄力粉
- 120ｇ
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- かぼちゃは小さめにカットしたらレンジでやわらかくしておく バターと合わせフォークなどでよく潰す
-
- 2
- 別のボールに卵を割りいれ砂糖も入れよく混ぜる 1のかぼちゃもいれぐるぐるよく混ぜたら○をふりいいれゴムべらできるようによく混ぜる
-
- 3
- 粉気が見えなくなってきたらマフィン型にいれ180度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成
おいしくなるコツ
砂糖はキビ砂糖を使用しました＾＾ｖ
きっかけ
かぼちゃが安かったので余っていたバターで作ってみました＾＾
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