材料（４人分）
- フランスパン
- １本
- オリーブオイル
- 大２
- バター
- 大１
- にんにくのすりおろし
- 小１
- 塩
- 少々
- アンチョビー
- 小1/2
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- フランスパンは縦半分に切っておく。
-
- 2
- オリーブオイル～青のりまでをネリネリと練っておく。
-
- 3
- フランスパンの切り口にさらに切り目を入れて「２」の練ったものを塗り、しみこませます。
それをオーブントースターで３～４分焼く。
きっかけ
バターが品薄だったのでオリーブオイルを中心に考えてみました。アンチョビーと青のりがよく合うと思います。
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