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お弁当に!アレンジゆで卵 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
reanrian
いつものゆで卵にちょっと手を加えてお弁当おかずに!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵
1個
マヨネーズ
大1/2~1
パセリ
適量
ブラックペッパー
少々
塩
少々
アンチョビペースト(無くても可)
少々
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作り方
1
卵はゆで卵にする。
2
ゆで卵の殻をむき、好きな方に半分に切る。
3
黄身を取り出し、小皿でマヨネーズ、パセリのみじん切り、ブラックペッパー、塩と混ぜ合わせる。
4
白身のくぼみにアンチョビペーストを少し入れ混ぜた黄身を戻して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆで卵をひと工夫しようと思って。
公開日:2012/02/23
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料理名
ゆで卵
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reanrian
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