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トロ~り~うちの簡単オニオングラタンスープ レシピ・作り方
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kitty6589
アツアツ、トロトロ、美味しい~よ~
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
タマネギ
中1と1/2個
バター
大さじ2
塩
小さじ1/2
水
550ml
フランスパンスライス
2枚
ガーリックパウダー
少々
モッツァレラチーズスライス
4枚
パセリみじん
少々
マギーブイヨン
1個
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作り方
1
フライパンにバターを入れ、タマネギのスライスを入れ、中火より、やや弱火でよく炒める。
2
1がカラメル色になったら、分量の水を入れる。
3
2にブイヨン、塩、ガーリックパウダーを入れ、5分間煮込む。
4
フランスパンを1cm巾にスライスし、オーブントースターでこんがり焼いておく。
5
器に、パンを入れ、オニオンとスープを注ぎ、チーズスライスをのせ、電子レンジで50秒~1分、
チーズが溶けたらOK!
上にパセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タマネギが茶色になるまで、炒めて下さい。 アツアツが美味しいです。
きっかけ
急に食べたくなって、手間をかけずに、味わえたらと思いました。
公開日:2013/09/29
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関連情報
カテゴリ
オニオングラタンスープ
料理名
オニオングラタンスープ
このレシピを作ったユーザ
kitty6589
ようこそ、Kitty & Tigger のマイページへ~ お料理が楽しくって、ついキッチンに立っている時間が長くなってしまう毎日、 簡単で美味しいもの、時間がかかっても、美味しくてやりがいのあるもの、 私のレシピで達成感をあじわって頂ければ幸いです!
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/02 22:21
とろけるチーズ代用です(謝) 玉葱頑張っていためました!! 美味しくできました ^0^/ ごちそうさまでした♪
だいすけ3
美味しく出来て、よかった~。 作って頂き、嬉しいです。チーズはけっこう、なんでもいけます。レポ、ありがとうございます~。
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