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いちごアイス レシピ・作り方

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なっころりん
イギリスで今が旬のイチゴを使ったデザートです。
余分なお砂糖は使いません。
簡単に、しかもイチゴの美味しさがよくわかる一品です。

材料(3-4人分)

いちご
10個
生クリーム
200ml
ラズベリージャム
50g
レモン汁
大匙1
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作り方

  1. 1
    ボウルに生クリーム、ラズベリージャムを入れ泡立てる
  2. 2
    7分立てまでできたら、いちごと一緒にフードプロセッサーにかける。
  3. 3
    ボウルに入れて冷凍庫へ。途中何回かかき混ぜて3時間くらいで出来上がり。

きっかけ

いちご味のアイスが食べたくて

公開日:2012/03/21

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
アイスクリーム

このレシピを作ったユーザ

なっころりん イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。 http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/ http://obentolondon.blogspot.jp/ http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/

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