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いちごアイス レシピ・作り方
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なっころりん
イギリスで今が旬のイチゴを使ったデザートです。
余分なお砂糖は使いません。
簡単に、しかもイチゴの美味しさがよくわかる一品です。
材料(3-4人分)
いちご
10個
生クリーム
200ml
ラズベリージャム
50g
レモン汁
大匙1
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作り方
1
ボウルに生クリーム、ラズベリージャムを入れ泡立てる
2
7分立てまでできたら、いちごと一緒にフードプロセッサーにかける。
3
ボウルに入れて冷凍庫へ。途中何回かかき混ぜて3時間くらいで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いちご味のアイスが食べたくて
公開日:2012/03/21
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関連情報
カテゴリ
アイスクリーム
料理名
アイスクリーム
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
http://obentolondon.blogspot.jp/
http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/
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余分なお砂糖は使いません。
簡単に、しかもイチゴの美味しさがよくわかる一品です。