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｢おつまみ｣菊芋とゆかりの酢の物 レシピ・作り方

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まるきちくん
菊芋の酢の物にゆかりをあわせてみました

材料（4人分）

菊芋
4個
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1／2
しょうゆ
大さじ1
ゆかり
大さじ1
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作り方

  1. 1
    菊芋はたわしでよく洗いスライサー薄くカットします。
    酢、砂糖、しょうゆで味を整えてゆかりを加えざっくり混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆかりを加える

きっかけ

健康食材で人気がある菊芋をいただきました。酢の物も作りました

公開日：2022/05/06
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カテゴリ
その他の酢の物

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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