ふわもち。ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンスケールにボウルを乗せ、ゼロ表示にし、材料を上から順に量り入れていく
   (粉類のみ量り入れる)

2. 2

   粉類を加えたらよくかき混ぜて出来上がり
   ジップロックなどで粉類を量り入れ、口を閉めシャカシャカ振って保存しても

3. 3

   ボウルに牛乳と卵、あればバニラオイルやバニラエッセンスを加えよく混ぜる

4. 4

   油を引いたフライパンを強めの弱火に熱し、小さめのお玉に1〜2杯流し入れ焼いていく

5. 5

   表面にポコポコ穴が空いてきたら裏返し、裏面も焼いて出来上がり