ピリピリ美味しいブラックペッパーベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックペッパー以外の材料をHBに順にセットして１５分こねる

2. 2

   タッパーに入れ、３０分発酵させる

3. 3

   ４等分し成型。
   さらに３０分発酵させる

4. 4

   フライパンで湯を沸かし、大さじ１強（分量外）の砂糖を溶かして両面とも１分くらいずつゆでる

5. 5

   オーブン皿に乗せたら、表面いっぱいにブラックペッパーをふり、２０分焼く