薫りが癖になる！シナモンベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シナモンシュガー以外の材料をHBに入れ、１５分こねる

2. 2

   タッパーに入れ、30分発酵させる

3. 3

   ４等分にし、成型。
   シナモンシュガーをのばした生地にまぶして、ロールケーキのように巻いて、きっちりとじる

4. 4

   タッパーに入れ、30分発酵

5. 5

   フライパンにお湯をわかし、砂糖大さじ１強を入れ両面30～60秒ずつくらいゆでる

6. 6

   20分焼く
   我が家のオーブンでは190度でした