クレープシュゼット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジの果汁を絞っておく。
   オレンジ4分の1から、皮を薄く切り取り、細く千切りにする。

2. 2

   鍋にオレンジジュース、砂糖、バターを加えて中火にかける。半分くらいになるまで煮詰める。

3. 3

   クレープを4つ折にして、3枚ずつ入れ、ソースを染み込ませる。
   オレンジキュラソーを入れて、一煮立ちさせる。
   お皿に盛って好みでバニラアイス(分量外)を添える。