バイタミックスなどのハイパワーなジュサーミキサーで作ると別に生クリームを泡立てなくても一気にふんわりした仕上がりになり滑らかで美味しいです。 ステビアは天然甘味料なので体にも悪い影響もなく味も変わらずに美味しくしかも減糖で作ることが出来ます
沢山のフレッシュ苺からビタミンチャポルフェノールを美味しく頂きたいと思いました。
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