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フレックスシード入り「万能ピリ辛ゴマだれ」何にでも レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
パクモリくん
作っておくと便利です。
バンバンジーやお豆腐、キャベツなどにかけるだけでも美味しいです。
材料(3-5人分)
フルーティー万能醤油
大さじ3
純米酢
大さじ3
ごま油
大さじ2
コチュジャン
大さじ1前後
白ごま
大さじ5
水なし玉ねぎ氷
3個
プラムシロップ
大さじ1
フレックスシード
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作り方
1
「万能醤油だれ☆甘さ控えめフルーティー版」で、作り方を紹介しております。
いろいろなお料理に使えて、保存がきくので、作り置きにオススメです。
2
「水なし玉ねぎ氷☆Vitamixバイタミックス」で、作り方を紹介しております。
作っておくと、スープやドレッシング、お料理にも使えて便利です。
3
水なし玉ねぎ氷は、耐熱容器に入れて、レンジで30ー40秒ほど加熱して解凍しておきます。
4
すべての材料を混ぜ合わせて出来上がりです。
保存は、2週間ほど冷蔵庫で出来ます。
5
サラダや肉料理、魚介、お豆腐、麺類、マリネ液としても幅広く使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水なしで作った、玉ねぎ氷が甘みがあって美味しくまります。
きっかけ
作り置きのタレや、水なし玉ねぎを使ってすぐにできるから便利と思った
公開日:2015/06/04
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関連情報
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料理名
万能タレ
このレシピを作ったユーザ
パクモリくん
まずは食べてみる!いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。 アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。 お料理は好きですが、楽もしたい。 一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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バンバンジーやお豆腐、キャベツなどにかけるだけでも美味しいです。