※紫芋パウダーはあればさらに美味しくなりますが、なくても焼き芋から作った「こんがり焼きいもあん」で十分やきいもの風味は出ます。 ※シナモンが苦手でなければ多めに表面にふりかけると、より焼き芋らしくなります。
茜丸自慢のあんこ「こんがり焼き芋あん」を活かしたレシピを開発しました。 是非、あんこ作りにこだわった製餡所自慢の餡子でいろんなレシピにチャレンジしてみてください。
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