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スタバ風♡カフェラテでホッとひと息☆ レシピ・作り方

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eerrii5039
おうちでスタバ気分♬

材料(1人分)

【エスプレッソマシン使用】
エスプレッソ
一杯分
牛乳
100cc
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作り方

  1. 1
    牛乳をスチームする。15秒ほど置くと、下部がスチームミルク、上部がフォームミルクと二層に分かれる!!
  2. 2
    エスプレッソを一杯分入れる。
  3. 3
    マグカップに②のエスプレッソを入れる。そこに①をスプーン等でフォームミルクが注ぎ込まないよう抑え、まず、スチームミルクだけ入れる。(マグカップの7割程度)
  4. 4
    その後、スプーン等でフォームミルク部分をかき入れる。

おいしくなるコツ

スチームしたミルクをしばらくそのままにし、二層(スチームミルク、フォームミルク)にすることが重要!!

きっかけ

おうちカフェ♡

公開日:2014/06/06

関連情報

カテゴリ
カフェラテ

このレシピを作ったユーザ

eerrii5039 子育て中の食事レシピです。 自らのレシピノートとしても活用しております☆ そんなレシピを参考にしていただけたら嬉しいです(╹◡╹)

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