：：じゃがマヨパン：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを半分に切って、ゆで、冷ましておく。

2. 2

   強力粉～バターの材料で、ＨＢで生地を作り、1次発酵する。

3. 3

   8分割して丸め、10分休ませる。

4. 4

   生地それぞれを広げ、真ん中にマヨネーズを塗り、じゃがいも半分をのせて包む。

5. 5

   綴じ目を下に、オーブンペーパーに並べ、2次発酵する。

6. 6

   キッチン鋏で十字に切り、マヨをしぼってパセリを振る。
   180度で15分焼く。