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大根ハチミツ(しょうが入り) レシピ・作り方

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emikoroswitch
喉が痛いときお湯でわってのんだり、
子供が薬を飲むときにつかったり。
冬の必需品です。

材料(1~人分)

大根
お好みで
ハチミツ
お好みで
ショウガ
お好みで
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作り方

  1. 1
    大根を1センチ角くらいの大きさに切る。
  2. 2
    ビンにぎゅうぎゅうになるくらいつめる。
  3. 3
    隙間に流し込むようにハチミツを入れる。
  4. 4
    2日くらいたつと写真のような状態になります。
    お好みでショウガを加えてもおいしいです。

おいしくなるコツ

基本的に液体の部分を使うのですが、大根もぽりぽりしておいしいです。 ショウガはすると口にざらざらがのこるので、輪切りなどを使うといいと思います。

きっかけ

喉にいいそうです。病院にいくほどでもないけど、ちょっと喉が痛い、そんなときに。

公開日:2010/11/13

関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク
関連キーワード
風邪 大根 はちみつ
料理名
大根ハチミツ

このレシピを作ったユーザ

emikoroswitch 2008年生まれのちびくんの母です。 ちびくんと食べられるおいしいものを探しています☆ 台所で「おてつだい」したいさかりの息子と 楽しく作って食べられたものの記録です。 お見苦しい写真も多々あるかと思います。 ご了承ください。

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