バレンタインに♡ヘルシーきなこクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に、小麦粉、きな粉(写真は青ばたきな粉)、砂糖、サラダ油、水をいれて生地がまとまるまで混ぜる。袋の中で、円柱状に伸ばす。

2. 2

   生地をラップに包み、写真のように箸でくぼみをつける。
   冷凍庫で1時間程度冷やす(包丁で切りやすくなります)。

3. 3

   冷凍庫から取り出し、5ミリ程度の厚さに切る(15個前後できます)。
   指でハートの形に整えながら、クッキングシートに並べる。

4. 4

   170℃に予熱したオーブンで15分程度焼く(様子を見ながら焼き時間を調整してください)。
   粗熱が取れたら完成！
   ★冷める前に触ると崩れてしまうこともあります