自宅でカフェ気分♪BLTサンド レシピ・作り方

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Rマム
休日の朝食にぴったりです^ ^
パン用のバスケットに入れるともっと雰囲気でます☆

材料(1〜2人分)

食パン
5枚切り2枚
ベーコン
約40g
フリルレタス
2枚
トマト
2切れ(縦の輪切り)
マヨネーズ
大さじ1
からし(納豆の付属からし)
約4g(5パック分)

作り方

  1. 1
    フリルレタスは洗ったらしっかり水気を拭いておきます。トマトは中心部を縦に輪切りにしておきます。食パンは表面がこんがりするくらいまでトーストしておきます。
  2. 2
    マヨネーズとからしを混ぜあわせます。今回は子供が使わずにとっておいた納豆の付属からしを5つ分使用しました、とってもエコです^ ^
  3. 3
    トースト2枚にからしマヨを塗ります。余らせないくらいたっぷり塗るのがオススメです!
  4. 4
    ベーコンは油をひかずにフライパンで焼き目をつけます。今回は冷凍しておいたカット済みのブロックベーコンですが、あればカットしてないものを使ってください。
  5. 5
    パンの上にベーコン、
  6. 6
    トマト、
  7. 7
    レタス、パンをのせてカットします。斜めにカットして三角にしてもカッコよくなります。オードブルで出す時はピックを刺して固定します。

おいしくなるコツ

パンを切る時は押しつけて切るのではなく、細かく包丁を動かしながら切るとスムーズにできます。

きっかけ

カフェで出していたクラブハウスサンドのアレンジ版です。

公開日:2020/05/01

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般オードブル食パン朝食の献立(朝ごはん)昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

Rマム ご覧いただきありがとうございます☆ 料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。 又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪ こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。 実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。 皆さまの献立のお役に立てれば幸いです! よろしくお願いします^ ^

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