マンゴーがよりおいしくなる☆ヨーグルトミントソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ヨーグルトにみじん切りのミントを混ぜます。(わたしは自家製の低脂肪ヨーグルトを使いましたが、脂肪分の多いタイプを使うとよりコクが出ます)
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- 2
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- マンゴーを皮付きのままたて半分に切り、縦横に切り目をいれ、そり返します。
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- 3
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- 皿に2を置き、1のヨーグルトソースをたっぷりかけて、いただきます。
きっかけ
お客様向けに、マンゴーをおしゃれなデザートに仕立ててみました。
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