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新じゃがいも入り、キャベツ・マカロニサラダ! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫した、キャベツ、にんじんを使い、新じゃがいも入りのマカロニサラダを作りました。

材料(5人分)

マカロニ
80g
新じゃがいも
1個
にんじん
1/4本
ハム
1袋
たまご
2個
キャベツ
50g
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    たまごを沸騰したお湯で11分くらい茹でます。
  2. 2
    新じゃがいもを4cm角くらいに切り、沸騰したお湯で15分くらい茹でます。
  3. 3
    2のじゃがいもをつぶします。
  4. 4
    にんじんを5mm角くらいに切り、沸騰したお湯で7分くらい茹でます。
  5. 5
    マカロニを沸騰したお湯で9分くらい茹でます。
  6. 6
    キャベツを5mm角くらいに切ります。
  7. 7
    1のたまごを黄身と白身に分け、白身の部分は5mm角くらいに切ります。
  8. 8
    器に、7のたまご、5mm角くらいに切ったハムを入れます。
  9. 9
    8の器に、3のじゃがいもを入れます。
  10. 10
    9の器に、マカロニ、塩コショウ、マヨネーズを入れます。
  11. 11
    10の器に、にんじん、キャベツを入れます。
  12. 12
    11を混ぜます。完成です。

おいしくなるコツ

塩コショウ、マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、キャベツ、にんじんを収穫したから。

公開日:2023/05/09

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カテゴリ
マカロニサラダ

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