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ブラウニー レシピ・作り方

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土方さん
砂糖控えめしっとりとしたブラウニーです。

材料(1台人分)

スイートチョコレート
40g
バター
90g
砂糖
30g
1個
薄力粉
55g
くるみ
40g
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルにチョコレートとバターを入れ湯煎にかけて、溶かしながら混ぜ合わせる。
  2. 2
    砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、
  3. 3
    とき卵を2〜3回に分けて入れよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    薄力粉を振るいながら加えて混ぜ合わせ、
  5. 5
    くるみを加えて混ぜる。
  6. 6
    油をスクエア型に塗り、生地を平らになるように入れ、170度で約20分160度で5〜6分焼く。
  7. 7
    焼きあがったら冷ましてバッドから取り出し切り分ける。

おいしくなるコツ

そのままで美味しく作れます。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2020/12/01

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カテゴリ
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