カルピスと煮りんごの蜂蜜ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯1カップにカルピスを加えて混ぜ、ゼラチンを入れ完全に溶かす。

2. 2

   器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。

3. 3

   りんごはイチョウ切りにし鍋に入れる。

4. 4

   砂糖と水を入れ汁気がほぼ無くなるまでやや中火で煮詰める。

5. 5

   荒熱を取り冷蔵庫で冷やす。

6. 6

   蜂蜜とレモン汁を小鉢に入れ混ぜ合わせる。

7. 7

   カルピスゼリーが冷えて固まり、煮りんごも冷えたら冷蔵庫から取り出し、

8. 8

   カルピスゼリーの上に煮りんごを乗せて、

9. 9

   蜂蜜レモンを上からかける。