生チョコ◎抹茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型に型紙を敷く。

2. 2

   ホワイトチョコを包丁で刻み、バター、抹茶パウダーと共にボウルに入れる。

3. 3

   小鍋に生クリームを入れ沸騰させ、

4. 4

   手順2のボウルに加える。

5. 5

   泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。

6. 6

   抹茶大匙1を茶こしでふるって加え、よく混ぜ、

7. 7

   型に静かに流し入れる。

8. 8

   冷蔵庫で固まるまで冷やす。

9. 9

   固まったら型から外し、包丁で好きな形に切り分ける。

10. 10

    抹茶パウダーを茶こしで振って全体にまぶす。