フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツトマトはヘタをくり抜く。

2. 2

   6個になるように輪切りにする。

3. 3

   サラダ菜とかいわれを洗って皿に盛り付ける。

4. 4

   モッツァレラチーズも、6個に切り分ける。

5. 5

   モッツァレラチーズとフルーツトマトが交互になるように皿に盛り付け、

6. 6

   レモン汁、ミックスペッパー、オリーブ油をかける。