英国風スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉類全てをボールに入れよく混ぜる。
   冷やしたバターを角切りにしてボールに入れ、
   潰しながら粉と混ぜ合わせる。
   サラサラに馴染んだらOK

2. 2

   卵と牛乳をいれ、さっくり切りながら１つにまとめていく。

3. 3

   5-7mmに手で伸ばし、型で抜く

4. 4

   220度のオーブンで15から20分焼く