マカロニアボカド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ用マカロニはこのような小さく丸っこいものが向きます。
   
   マカロニを塩茹でしたらザルにあけて水でしめ、水気をよく切っておく。

2. 2

   アボカドの皮と種を取り、ボウルに入れてスプーンかへらで崩すようにしながらつぶしていく。
   
   （完全なぺースト状にしなくていい。ざっくりでOK）

3. 3

   マカロニとゆかりを加え、混ぜ合わせる。