簡単美味しい☆キムチ＆桜エビのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ
- ８０～１００ｇ
- キムチ （粗みじん）
- 大さじ２～３
- 生桜エビ
- 大さじ２～３
- ごま油
- 小さじ２
- アンチョビソース
- ２滴
- 酒
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１/３
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯と塩でパスタを茹でます。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れて、キムチ＆アンチョビソースを一緒に炒めます。
-
- 3
- 香りがたったらパスタ＆酒＆塩を入れて短時間で一気に混ぜ炒めます。
-
- 4
- 火を止めて生桜エビを入れてサッと混ぜたら出来上がり！
おいしくなるコツ
生桜エビじゃなくて、桜エビを使う時には、手順３で一緒に入れて下さいね。
キムチの塩けによるので、味をみて塩加減して下さいね。
きっかけ
美味しい組み合わせ発見！
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