ホットケーキミックスがない場合は、代用で小麦粉150g+砂糖40g+ベーキングパウダー10gでもOK。 スライスは厚いとモサモサ感がわかってしまいます。1cm以下になるよう、なるべく薄く切りましょう。
おいしくないリンゴだけど、食品ロスしたくないので。
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捨てるのはもったいない、それならば加工してしまいましょう。