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カレーリメイクマカロニサラダ レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
余ったカレーでマカロニサラダ!

材料(4人分)

余ったカレー
お玉2杯分
きゅうり
2本
小さじ1/2
にんじん
1/2本
冷凍コーン
大さじ3
マカロニ
50g
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを薄い輪切りにして塩もみする。
  2. 2
    にんじんは5mm厚さの半月切りかいちょう切りにする。
  3. 3
    鍋にお湯を沸かしてマカロニを指定の時間通りに茹でる。湯で時間が残り2〜3分になったらにんじんを加えて一緒に茹でる。ザルに冷凍コーンを入れておき、そこに注いでお湯をきる。
  4. 4
    ボウルに水気を絞ったきゅうり、あら熱がとれた3、マヨネーズ、余ったカレーを入れて和える。塩コショウで味をととのえる。

きっかけ

カレーが余ったので

公開日:2021/09/11

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カテゴリ
マカロニサラダその他のカレー

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