七草粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   といだ米と水を土鍋にいれて強火にかけて、沸騰したら弱火で20～25分炊く。底にこびりつくので、時々混ぜる。

2. 2

   七草を水洗いして、さっと湯通して、細かく刻む。

3. 3

   お粥が出来上がったら、②と塩を加えて、味を調える。