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お家でも本格的!美味しいアイスコーヒー レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
ちょっとしたコツで お家でも 美味しい アイスコーヒーが作れます。
みんながつくった数 10

材料(2人分)

コーヒー豆(粉)
25g
お湯
150㎖
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作り方

  1. 1
    ドリッパーにセットした粉に少量 お湯を注ぎ 1~2滴 落ちたら 20秒ほど 蒸らす。

    次に 中心から の の字を描くように 3回に分けて注ぐ。
  2. 2
    サーバーに 氷(たっぷり)(分量外)を注ぎ くるくる かき混ぜ 急冷する。
  3. 3
    氷が 溶けなくなって来たら 出来上がりです。(約300㎖)

    小さくなった氷は使わないので、注ぎ口付きの フタをして グラスに コーヒーを注ぎ 氷(分量外)を 2~3個 入れる。

おいしくなるコツ

粉は2人分でお湯は 1人分。 2倍に抽出して 氷で急冷します。 アイスコーヒーに使う コーヒー豆は、深煎りのもの や アイスコーヒー用が おすすめです。

きっかけ

ティータイムに。

公開日:2022/07/12

関連情報

カテゴリ
アイスコーヒー

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、3歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

つくったよレポート( 9 件)

2023/07/18 19:34
美味しくいただきました
簡単が一番!
作って頂いてありがとうございます! お家で淹れると美味しいですよね~(^ー^) コメントも嬉しいです!
2023/04/22 09:53
美味しいです♪レシピありがとうございました♪
トトロ7
作って頂いてありがとうございます! 美味しそうですね~(^ー^) コメントも嬉しいです!

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