簡単!美味しくて 止まらない!ガーリックライス レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
お肉料理と一緒に食べることが多い ガーリックライスですが、これだけでも食べたくなりますよね!

鶏がらスープの素を加えて より美味しくなりました(*^^*)

材料(2人分)

ご飯(あたたかいもの)
300g
にんにく
2かけ
オリーブ油
大さじ1
バター
10g
A 鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
A 塩
少々
A しょうゆ
小さじ1
B あらびき黒こしょう
少々
B ドライパセリ
少々

作り方

  1. 1
    にんにくは、皮をむき、半分に切り 芽を取り除き 薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油、1を入れて 弱火で 色づくまで 炒め 取り出しておく。
  3. 3
    2のフライパンにバターを入れて溶かし ご飯を加えて炒め 油が回ったら Aを加えて 味を整える。
  4. 4
    器に盛り、Bを散らし 上に 2を載せる。

おいしくなるコツ

しょうゆを加えて長い時間 炒めると 苦味が出てしまうので サッと炒めてくださいね。

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日:2022/03/13

関連情報

カテゴリ
ガーリックライスごはんのおもてなし料理夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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