卵焼きの飾り切り＊ハート型 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご、砂糖、醤油をボウルに入れ、しっかり混ぜ合わせます。

2. 2

   卵焼き用のフライパンに薄く油を敷いてよく熱し、そこに1をおたまに1〜2杯分入れて広げます。

3. 3

   端から少し太めに巻いていき、また卵液を入れて巻いて、卵液わ入れて巻いて…
   
   と、卵液が無くなるまで焼きます。

4. 4

   卵焼きができたら、まな板に取り出しカットします。
   
   好みもありますが、私は6等分にしています(^^)

5. 5

   カットした卵焼きを一切れ取り、写真のように斜めにカットします。

6. 6

   切った片側を裏返します。

7. 7

   断面をくっつけたらハートの出来上がり♪

8. 8

   離れないように、長めのピックで刺したら完成です(^^)