酒粕のスイーツです！お芋とかぼちゃのお餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモとかぼちゃを
   それぞれ電子レンジを３分しておきます。

2. 2

   それぞれの皮をむき、
   １センチぐらいのサイコロ
   に切り、更に電子レンジを３分します。

3. 3

   酒粕に大さじ１の水を入れて電子レンジを４５秒して、柔らかくなるように混ぜます。

4. 4

   サツマイモとかぼちゃは
   厚めのポリ袋に入れて、
   すりこぎで柔らかくします。最後に３種類を混ぜて、片栗粉、バター、塩を入れます。

5. 5

   フライパンにオイルを少々引いて、両面に焦げ目をつけます。
   焦げ目がつけば蓋をして、弱火で焼きます。