パン屋で売ってるオニオンブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★♪以外の材料をHBに投入スイッチおん！

2. 2

   好きな大きさに均等に
   まるめてベンチタイム
   １５分。残りの生地は常にぬれた手ぬぐいをかけておく。

3. 3

   ベンチタイム中に★の材料を全てあわせまぜる。

4. 4

   ベンチタイム終了後
   １センチ強の厚さ小判型に広げ、真ん中はくぼませる。

5. 5

   くぼみに、３の材料をいれる。

6. 6

   オーブンで２０分発酵。（私は電気代がもったいないので、庫内をきれいにしてからお湯をはり、サウナ状態に）

7. 7

   二倍に膨らんだら、まわりにオリーブオイルを塗り、具の上にケチャップをかける。

8. 8

   ２００度で２０分焼く