ホットケーキミックスで簡単クッキー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 耐熱容器にバターと砂糖を入れてレンジで溶かす。
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- 2
- 溶けた1を軽く混ぜ、そこに卵を割り入れさらに混ぜる。
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- 3
- 2にホットケーキミックスを入れて、まとまるまでこねる。
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- 4
- オーブンを180度に予熱スタート。
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- 5
- 3の生地を型抜きなどで切り抜き、オーブン板にクッキングシートを引いた上に並べる。(我が家は型抜き使わずに子ども達に好きなように形成させました)
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- 6
- 180度に予熱したオーブンで約20分間焼いたら完成!
おいしくなるコツ
飾りにチョコチップやナッツなどを入れても美味しく頂けます!
きっかけ
子どもにクッキーが作りたい!と言われたので。
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