カラメル♡キャラメルソース✧˖° レシピ・作り方

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sweet sweet ♡
瓶に保存しておけばいつでも使える作り置き。
最後にお湯でつくればカラメルソース。
バターをいれたら、キャラメルソースになります₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*
みんながつくった数 3

材料(1回人分)

きび砂糖
50グラム
25cc
お湯またはバター
25ccまたは25グラム
1個

作り方

  1. 1
    フライパンに砂糖、水を入れる。中火にかける。
  2. 2
    揺らしながらきつね色になるまで加熱する。
    ※決して混ぜないように!
    砂糖が結晶化してザラザラになります( › ‹ ๑)
  3. 3
    火を止める。フライパンをコンロから外す。
  4. 4
    お湯をいれ、へらでまぜる。
  5. 5
    煮沸消毒した瓶に入れる。
    粗熱がとれたら、冷蔵庫に保存する。
    ※保存期間: 3週間

おいしくなるコツ

最後にお湯をいれるか、バターをいれるかでカラメルソース、キャラメルソースになります。お好みでどうぞ。:°ஐ♡*

きっかけ

プリンやカフェラテ、コーヒーにいれるためのつくりおき。:°ஐ♡*

公開日:2020/04/14

関連情報

カテゴリ
キャラメルクリーム

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ みなさんのレシピを教わり、お料理がとても楽しいです‎˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中多国籍メニューチャレンジしたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート( 2 件)

2020/06/12 22:00
これから笑プリン作ります(^O^)
Kimuキッチン(^O^)
kimuちゃん‎٭¨̮♫*プリンつくるの♡頑張ってネꕀ♡もしや、明日の焼肉パーティーのデザートかしら(。ơ ᎑ ơ )?♡たのしみだネꕀ。準備ファイトオーだヨ
2020/05/08 19:54
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
こんばんは✧˖°キャラメルソースは長持ちするので、作り置きがあるといつでも楽しめますネ₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫* 作ってくださりありがとうございます✧˖°

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