大根あめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   0.5cm～1cm程度のサイコロ状に角切りした大根をきれいなビンに入れます。

2. 2

   大根の水分が出るので、はちみつは大根が浸りきるかきらないか位入れる。

3. 3

   最後に冷蔵庫に入れ4.5時間待つと完成。
   後は、好きな時にきれいな
   スプーン1～2杯そのままなめるか、お湯で割っていただく。