アボカドとカッペリーニの前菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは種を取り、食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   お湯をフライパンで沸かしてカッペリーニを袋に記載されている通りに茹でる。

3. 3

   時間通りに茹でたらザルにあげて湯を切る。

4. 4

   フライパンにカッペリーニを戻してトリュフソースを加えてさっと和える。

5. 5

   出来上がったらプレートに盛りつけ、仕上げにブラックペッパーを振る。