さつまいもは熱いうちに潰す。時間があったら、裏ごしすると滑らかでさらに美味しくなる。 牛乳の代わりに生クリームを入れると濃厚な感じに。
子供が幼稚園のお芋掘りでさつまいもをたくさん持ってきたので、家にある材料でおやつに作りました。
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