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きゃべつとにんじんのクレソルの浅漬け レシピ・作り方

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Momo.
お弁当の隙間を埋めるには最適です。作りおきとしても重宝します。
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

きゃべつ
1/4個
にんじん
1本
クレイジーソルト
大さじ１/2
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作り方

  1. 1
    きゃべつの葉を5ミリ幅に細く切る、ニンジンは千切りにし、塩少々ふって揉み、水分を絞ってからクレイジーソルとをふって全体にいきわたるように混ぜる。
  2. 2
    ポリ袋に入れ、空気を抜き、口を縛り、冷蔵庫で保存する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬けておいて冷蔵庫だと一週間は持ちます。

きっかけ

お弁当の作りおきように

公開日：2011/10/21
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/10 20:37
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん

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