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鶏むね肉のバジルマヨネーズ焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
シンプルだけど、味はしっかりしていて、バジルの香りも食欲をそそります。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鶏ムネ肉
50g
塩、コショウ
適量
バジル
小さじ1
マヨネーズ
適量
作り方
1
鶏むね肉を削ぎ切りにし、塩、コショウをして、乾燥バジルをふる。
2
熱したオリーブオイルで肉を両面焼く。
3
肉に火が通ったらマヨネーズをかけ火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味をしっかりつけておいたほうが美味しいです。
きっかけ
バジルとマヨネーズの組み合わせて鶏ムネ肉を焼いてみました。
公開日:2011/08/03
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関連情報
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かわいいおかず
料理名
鶏ムネのバジルマヨネーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/07/13 10:30
さぁ作ろうと思ったらバジルがない事に気付きローズマリーで(^^;)それでもこってり美味しかったです。次回はバジルで作ります。
あ-ち0024
ありがとうございます。
2011/09/11 21:28
マヨを乗せるのをわすれてしまいました。でもおいしかったです
azarasinokodomo
ありがとうございました♪ マヨネーズをのせると、こってりしてきます。
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