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冷凍ほうれん草で玉子焼き レシピ・作り方

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Momo.
ほうれん草は解凍すると水分が出て、切りにくくなりますので、シャーベット状にして細かく切って使いやすい♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

玉子
2個
冷凍ほうれん草
適量
塩、コショウ
適量
牛乳
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は冷凍のものを用意する。
  2. 2
    解凍せず、少しおいてから、細かく切る。
  3. 3
    玉子に切ったほうれん草、塩、コショウ、牛乳を加え混ぜる。
  4. 4
    2,3回に分けて流し入れ、巻きながら焼いていく。

おいしくなるコツ

ほうれん草を一箇所に集まらないほうが巻きやすくなります。

きっかけ

冷凍のほうれそうを使って玉子焼きに混ぜてみました。

公開日:2011/06/27

関連情報

カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
料理名
玉子焼き

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 3 件)

2018/04/12 13:47
彩りもよく、栄養もあって嬉しいです。美味しくいただきました。
LINママ
2016/05/10 23:49
彩りもよくお弁当のおかずにもぴったりでした(*^^*)ありがとうございました★
Rei0425

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