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関東風だし巻き玉子 レシピ・作り方

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Momo.
少し甘めの玉子焼き。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

玉子
2個
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
出し汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉子に砂糖、みりん、醤油、だし汁を入れて混ぜ、2,3回に分けて流し入れ、、巻きながら焼く。

おいしくなるコツ

玉子は混ぜすぎないほうがふっくらと仕上がります。

きっかけ

お弁当のおかず用作りました。

公開日:2011/05/18

関連情報

カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
料理名
だし巻き玉子

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/14 18:56
お昼のおかずにいただきました。おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
ありがとうございました♪

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