紅茶ゼリーで飲むミルクティージェリー レシピ・作り方

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食いしん坊ともりん
紅茶ゼリーとホイップで美味しいミルクティージェリーに感動だょ。

材料(4人分)

紅茶
550cc
アガー
10g
砂糖
70g
※牛乳
200cc
※ホイップ
40g

作り方

  1. 1
    アガー10gと砂糖をよく混ぜておく。
  2. 2
    小鍋に紅茶550ccを沸騰させ、アガーと砂糖をゆっくり入れよく混ぜる。
  3. 3
    お好みの容器に入れて2時間ほど冷やし固める。
  4. 4
    固まったら、スプーンで崩す。
  5. 5
    一人分の牛乳を入れてホイップで飾れば完成!

おいしくなるコツ

紅茶の風味がたまらなくホイップと相性抜群!アガーを少しずつ入れて完全に溶かすのがコツ。砂糖はケチらない方が美味しい。

きっかけ

コーヒーゼリーラテはよく作るけど紅茶でもやってみたくなった。 すっごく美味しいぃ。

公開日:2014/09/12

関連情報

カテゴリ
ミルクティー
料理名
飲むミルクティージェリー

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