なんちゃってクリスマスプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈準備〉
   ・型に離型油をスプレーしておく。

2. 2

   大きめのボウルでプリン液を作る。
   １～2cm角くらいにカットしたパンを加えて、液を吸収させる。

3. 3

   フルーツ類、シナモンパウダーを加えてよく混ぜる。

4. 4

   型に詰め、蒸気の上がった蒸し器で15分～蒸す。

5. 5

   型いっぱいに膨れて、生地が縁から離れているのを確認して皿に取り出す。

6. 6

   〈備考〉
   フルーツ類はお好みのものを。
   フルーツの甘みで十分美味しくいただけます。
   量ももっと増やしてもよいかも。

7. 7

   プレーンなパンプディングは↓（レーズンパン使用）。
   電子レンジ加熱で仕上げています。