揚げ焼きバナナのシナモンシュガーがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに☆の材料を入れて混ぜ合わせて衣を作っておく。バナナは皮をむいて幅５ｍｍくらいの斜め切りにし、ボールの中に入れる。

2. 2

   フライパンに多目の油を入れて中火にかけ、衣を着けたバナナを互いにくっつかないように並べる。

3. 3

   ３～４分くらい揚げ焼きにしてキツネ色になったらひっくり返し、裏面も同様に揚げ焼きにする。

4. 4

   良い色に焼けたら取り出してキッチンペーパー等で油分を切っておく。皿に盛り付けてグラニュー糖とシナモンパウダーを振ったら出来上がり。