ホウレン草と厚切りベーコンを使ったナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に３リットルの水を入れて火にかける。ホウレン草は一口大のざく切りにする。ベーコンは厚めの短冊切りにする。玉ねぎは小さめにカットする。

2. 2

   鍋の水が沸騰したら大さじ１の塩（分量外）を加える。そこにスパゲティを入れ、お湯に浸ったら混ぜる。指定のゆで時間より１分短くゆでる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、弱火で熱する。温まったらベーコンを加えて炒める。焼き目が付いたら玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたらホウレン草を加え、塩を振ってなじませ、ケチャップの半量を加えて混ぜる。

5. 5

   スパゲティがゆで上がったらザル等で水気を切り、フライパンに投入して混ぜ合わせ、残り半量のケチャップを加えて１分ほど炒めたら出来上がり。お好みで粉チーズを振って。