タピオカの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥タピオカと水を鍋に入れ、8時間つけておく。

2. 2

   8時間後、そのまま2分程茹でる。好みの硬さになったら、ざるにあげ、水でさっとすすいで、完成！
   ミルクティーやかき氷のトッピングなどにどうぞ。

3. 3

   8時間つけおく時間がないときは、そのまま1時間弱火で茹でてもokです。
   我が家は、前の日の晩に仕込んでおきます。